El generador de ozono portátil es un aparato electrónico que a través de un proceso de ionización utilizando materiales especiales y descargas eléctricas convierte el oxigeno (O2) en ozono (o3). El proceso mediante el cual se consigue este efecto es llamado efecto corona.

Los generadores de ozono son una de las alternativas con mas eficacia para la desinfección e higienización tanto ambiental como alimentaria sin generar residuos, de manera totalmente ecológica y respetando el medio ambiente.